Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
21:08 

Рулетики из цуккини со сливочным сыром

Innamorata
Io non ti lascio sola!
Подыскивая рецепты к Новому году, заглянула на сайт Работающей мамы, где нашла замечательные рулетики из кабачков. Блюдо, конечно, летнее, но после тяжелых майонезных салатов новогоднего стола, эти рулетики придутся очень кстати.

Нам нужно:
- 2 молодых кабачка цуккини (лучше светло-зеленых)
- 2 упаковки сливочного сыра "Альметте" с любым наполнителем
- 1 зубчик чемноска
- небольшая горсть кедровых орешков
- горсть грецких орехов
- свежая или сухая зелень (петрушка, укроп, базилик)
- оливковое масло
- уксус
- соль


читать дальше


@темы: Закуска. Антипасто

Комментарии
2013-02-03 в 21:44 

irene litvinova
рано или поздно, так или иначе, обретёт счастье каждый!
отличная альтернатива рулетикам из баклажанов, возьму на заметку!
странно, что я этот рецепт у работающей мамы проглядела :)

   

Готовить могут все. Tutti possono cucinare.

главная